今天衝完浪的補充體力美味晚餐是這間!
聽說他們的澎湖生蠔超美味,只不過我們到的時候人家還沒開始營業咧
今日特選就是老闆推薦菜色囉!很想每一樣都不要給他放過,都各來一盤
價位以在台北市來說算是中等價位囉!
牛蒡甜不辣~吃起來很香,只是咬起有點含油
澎湖冰捲-吃起來很Q也很鮮甜
水煮白蝦-橘澄澄的白蝦,蝦殼輕輕鬆鬆就剝下來了,蝦肉非常Q彈
烤生蠔-今天是為這盤而來的,每個生蠔的個頭都算蠻大的,吃完嘴裡有滿滿的海味
鹹蜆仔-配啤酒的好朋友
澎湖狗母魚骨-吃起來會讓人越嚼越香越涮嘴
炒高麗菜-很中規中局的炒青菜的味道
爆漿雞捲-雖然沒有吃到有爆漿感,不過內餡料確是很實實在在
烤杏鮑菇-這是一道自己買一大包杏鮑菇就可以在家烤箱自製的料理,
不過每次去吃燒考還是必點菜色之一
鮭魚鰭邊肉~這部位的肉質油脂最為豐富,肉質也最為鮮嫩了
鹽烤松阪豬肉~肉質吃起來的口感算是尚可吧!沒有很多特別之處
烤柳葉魚~每隻魚的肚子裡都有很豐富的魚卵,配著啤酒是很不錯的享受
秋刀魚~魚肉新鮮度很好,烤的熟度也剛剛好,魚肉吃起來不會太乾
炒飯~看起來覺得很普通的一盤炒飯,吃起來確有著一股濃濃的古早味
火侯掌控的恰當好處,才能炒出這種勾起兒時回憶的古早味炒飯
魚片湯~今天的魚片是選用台灣鯛魚片,魚肉吃起來沒有絲毫土味,魚湯很先甜,
只是我飽到不能在飽,就只能喝的下一碗魚湯就投降了
海鮮只要新鮮度夠烹調出來的就道道是美味了
能吃到這番美味的海鮮料理,也算是補充今天一整天衝浪消耗的體力了
營業時間
17:30~24:00
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