月月安的吃喝玩樂日記

話說這次體驗的地點離我的公司雖有些遙遠的距離，當天還下著大雨，氣溫也很低

不過阿V為了體驗美食還是不畏風雨、寒冷前往了~~(其實是貪吃啦~哈哈!)

感謝愛評網與店家提供這次的體驗機會

當天雨實在太大所以阿V無法走出去外面拍一張完整的門口全景照

店內座位還算是寬敞，當天一走進門，就聞到滿屋子的食物香氣，讓人更飢腸轆轆啊!

開放式的廚房，讓烹煮過程是清清楚楚喔!

開放式廚房的重點是讓顧客清楚了解烹煮過程，所以廚房的整潔就相對的非常重要了~

沒有凌亂的器具擺放，也沒有油膩膩的油垢

以下是店家的菜單，設計感很特別喔!

烤麵包是店家招待的，香酥好吃口感也還不錯

黑板上寫的是主廚推薦菜色吧!

西班牙蒜味蝦~蝦子新鮮度尚可，把底下的蒜泥跟蝦子拌勻，個人認為它是一道很下酒的菜

香蒜奶油蘑菇盅~奶油蘑菇的口感很不賴，不過吃到下面有一些鹹，要不是當天溫度低，阿V我還真想來一瓶秘魯

茄汁油封雞腿燉飯~特殊的油封煮法，把雞腿肉煮的好軟嫩，但是外層的雞皮又是非常香酥脆，

燉飯的口感是我喜歡的偏硬口感，看起來感覺分量很少，但是這盤燉飯吃下肚，我跟大王不知不覺就飽了說

牛排烹煮方式也是很特別，阿V看到廚師正拿著噴槍對著牛排噴火，趕緊過去拍個兩張照片，

USDA  Prime肋眼牛排~原先店家在介紹的時候，建議我們點3分熟，不過我不敢吃這麼生，所以改成5分熟

肉質自然軟嫩沒話說，而且5分熟沒有血水流出，廚師採以低溫烘烤的烹煮方式的功力了得阿!

只是如果吃起來溫度可以高一些的話，應該會比較理想，不然這樣"溫溫"的溫度我是吃不太習慣啦

香蕉巧克力冰沙~這杯是大王堅持要點~~一向反對我吃冰的大王，今天自己主動要點冰沙真是難得

巧克力與香蕉混合在一起，這不用說!一定是絕妙組合啊!

阿里山紅玉 紅茶~這紅茶該是還未浸泡出味，茶包就拿起來，喝起來的香氣，與一般我喝過的紅玉紅茶味道稍微淡了一些

當天所體驗的餐點都很不錯，只是每個人口味不同，接受度當然也不太一樣，不過店家的人員都非常熱情，不斷來詢問餐點是否合口味，當天我們的座位是靠近門口的位置，還一直要幫我們更換到裡面位置，怕門一打開我們吹到風會冷，真是很貼心喔！店內氣氛也很不錯，不會有吵雜的氛圍，舒適度極佳！

◎店家資訊